بزرگنمايي:
خبریزد- اکبر شیخ علیشاهی روزشنبه در گفت وگو با
خبرنگار افزود: باغداران برای افزایش تولید و کیفیت محصول انار با
توجه به فرصت یک ماهه به این موضوع مهم توجه کنند و در صورت مشاوره به واحد
تولیدات گیاهی مدیریت جهاد کشاورزی 11 شهرستان استان مراجعه کنند.
به گفته وی برای مبارزه با آفت انار خصوصا
کرم گلوگاه تاکنون سم مناسبی در مراکز تحقیقاتی تولید نشد،و تغذیه این
گیاه هم با کود حیوانی صورت می گیرد و به همین دلیل، انار یکی از سالمترین
میوه در بازارهای جهانی است .
این مسئول باغبانی جهاد کشاورزی یزد ادامه
داد: این گیاه با شرایط آب و هوایی و اقلیم بیابانی استان سازگاری زیادی
دارد و سالانه بیش از 100هزار تن محصول برداشت می شود.
وی یادآور شد: بخشی از محصول به صورت تازه
خوری، مقداری هم به بازارهای داخلی و خارجی عرضه و بخشی هم در واحدهای
فرآوری به انواع آب میوه، انار دان ، رب و سایر محصول خوراکی تبدیل می شود و
برخی ارقام انار به دلیل برخورداری از کیفیت بالا به خارج صادر می شود.
شیخ علیشاهی بابیان اینکه حدود 6 هزار
هکتار باغ های استان به انار اختصاص دارد اضافه کرد: بخش عمده سطح زیرکشت
در شهرستان‌های میبد، اردکان ، یزد ، تفت و ابرکوه قرار دارد.
10 درصد انار ایران در یزد تولید می شود
وی با اشاره به اینکه 11 رقم از 40 رقم
انار تولید استان به دلیل مرغوبیت بالا ارزش صادراتی دارد، تصریح کرد:
محصول انار مزیت های زیادی برای فروش در داخل کشور و صادرات دارد و حتی از
پوست آن در صنایع استفاده می شود.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی یزد
بیان کرد: این استان در تولید محصول انار رتبه چهارم را در کشور داراست و
10 درصد آن در این استان تولید می شود.
شیخ علیشاهی خاطرنشان کرد: امسال از پنج
هزار و 890 هکتار درختان بارور، 101 هزار و 547 تن محصول برداشت شد که این
میزان تولید نسبت به سال زراعی گذشته پنج درصد کاهش داشت که علت آن بروز
سرمای زودرس بهاره و کاهش دمای هوا و سرمازدگی محصول در فصل پاییز بود.
به گفته وی سطح زیرکشت درختان انار استان
سال زراعی گذشته پنج هزار و 913 هکتار بود، امسال به دلیل پایین بودن نرخ
خرید از کشاورزان و تغییر کاربری زمین ها سطح زیرکشت کاهش یافت و تغییر
الگوی کشت و جایگزینی کاشت محصول کم آبخواه از دیگر عوامل کاهش است.
شیخ علیشاهی با بیان اینکه یزد رتبه پنجم
سطح زیرکشت و رتبه چهارم تولید انار را در کشور دارد، اظهارکرد: میانگین
تولید در واحد سطح 19 تن و 169 کیلوگرم در هر هکتار است که با توجه به
اقلیم استان رقم قابل توجهی است .
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی یزد
ارقام انار مرغوب استان را ملس یزدی، شیرین شَهوار، زاغ عقدا، قصرالدشت
شیرازی، ملس سریزد و گِل تفت ذکر کرد و یادآور شد: انار ملس، دانه سیاه،
زاغ عقدا و حصیبی به عراق و دیگر کشور های حوزه خلیج فارس صادر می‌شود.
از 114 هزار هکتار اراضی قابل کشت یزد ،
33 هزار و 151 هکتار ( 29 درصد) زراعی و 81 هزار و 164 هکتار ( 71 درصد)
به کشت محصول باغی اختصاص دارد.
بخش عمده درآمد کشاورزان یزد مربوط به
باغبانی است که از 71 درصد اراضی قابل کشت به محصولات باغی که عمدتا پسته،
انار، زردآلو ، زعفران، گیاهان دارویی و دیگر محصولات است، به دست می آید.
590 هزار تن محصول زراعی، 253 هزار تن
محصول باغی، 533 هزار تن محصول گلخانه ای و 392 هزار تن محصول دامی حاصل
تلاش 117 هزار و 800 کشاورز، دامدار و بهره بردار است.
مرکز شهرستان 55 هزار نفری ابرکوه در 140 کیلومتری جنوب غربی شهر یزد قرار دارد و سطح زیرکشت درختان انار آن 650 هکتار است.