بزرگنمايي:

خبر یزد - ایسنا /مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور از ارسال برآورد قیمتی این اتحادیه به ستاد تنظیم بازار خبر داد و اظهار کرد: نرخ رسمی مرغ در هفته جاری توسط ستاد تنظیم بازار اعلام خواهد شد.
 آذرماه سال گذشته بود که شورای قیمت‌گذاری کالای اساسی نرخ مرغ زنده درب مرغداری را 60 هزار تومان و نرخ گوشت مرغ منجمد آماده طبخ شیرینگ پک تحویل درب سردخانه شرکت را 90 هزار تومان اعلام کرد. در همان بازه زمانی نیز این نرخ انتقاداتی را به همراه داشت و بسیاری معتقد بودند که با توجه به افزایش هزینه‌های تولید، این قیمت نمی‌تواند متضمن تولیدکنندگان باشد و باید افزایش یابد و به قیمت واقعی نزدیک شود. 
در حالی که مصرف‌کنندگان نیز دل خوشی از گرانی‌ها ندارند و البته که با توجه به آغاز فصل گرما، تقاضای محصولاتی همچون مرغ و تخم مرغ کاهش یافته است، شرکت پشتیبان امور دام، برای حمایت از تولیدکنندگان و با مسئولیت خود، قیمت هر کیلو مرغ منجمد شیرینگ پک شده را 98 هزار تومان و خرید مرغ برای صادرات را 90 هزار تومان اعلام کرده که با اعتراض مرغداران روبروست چرا که قیمت دستوری به معنای توقف صادرات است.
بازار
این قیمت‌گذاری برای مرغ منجمد در حالیست که سید صدرالدین عظیمی نایب رئیس اتحادیه مرغداران گوشتی در گفت‌وگویی در حالی که از مازاد تولید مرغ گوشتی خبر داده، گفته است که قیمت کنونی هر کیلو مرغ زنده 53 تا 58 هزار تومان بوده، در حالیکه قیمت منطقی با احتساب سود مرغدار 77 هزار تومان است‌.
وی می‌گوید: قیمت کنونی خرید مرغ از مرغدار برای صادرات قابل قبول نیست، از نظر ما قیمت منطقی خرید مرغ از مرغدار برای صادرات و ذخایر استراتژیک 107 هزار تومان است.
در حالی که اخبار منتشر شده درباره نرخ خرید حمایتی مرغ منجمد جریان‌ساز شده، به سراغ مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور رفتیم که به گفته او نرخ اعلام شده برای مرغ منجمد و صادراتی؛ نرخ رسمی نیست و قیمت رسمی این محصول در هفته جاری اعلام خواهد شد. در ادامه مشروح این گفت‌وگو آمده است:
علی ابراهیمی - مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور - در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: ما برآورد قیمتی‌ خود را به ستاد تنظیم بازار ارسال کرده‌ایم و منتظریم نرخ رسمی در هفته جاری اعلام شود. هر چند که بنده اعتقادی به قیمت مصوب ندارم. با این حال، شرکت پشتیبانی امور دام تا روز جمعه مرغ آماده شیرین پَک را برای ذخیره‌سازی در سردخانه به قیمت هر کیلوگرم 90 هزار تومان خریداری کرده و قیمت آن را 8 هزار تومان افزایش داده است. این افزایش قیمت به‌منظور کاهش زیان تولیدکنندگان بوده که ما این را به تولیدکنندگان اعلام کردیم تا ضرر و زیان آن‌ها جلوگیری شود. معاون وزیر با مسئولیت خود برای جلوگیری از ضرر و زیان تولیدکنندگان این نرخ را اعلام کرده است و نرخ رسمی نیست و این نرخ تا زمانی است که نرخ رسمی از سوی ستاد تنظیم بازار اعلام و از آن تبعیت شود.
ابراهیمی ادامه داد: این اتحادیه برای خرید حمایتی مرغ زنده، نرخ 71 هزار و 800 تومان را پیشنهاد داده و برآورد قیمت برای بازار آزاد نیز 76 هزار و 800 تومان بوده است و متعاقبا نرخ منجمد نیز توسط ستاد تنظیم بازار اعلام خواهد شد.
مدیرعامل اتحادیه مرغداران گوشتی کشور در پاسخ به این پرسش که میزان توزیع روزانه مرغ در کشور چقدر است، گفت: بستگی به شرایط دارد، اما به‌طور میانگین حدود 150 میلیون قطعه جوجه‌ریزی در ماه انجام می‌شود که روزانه معادل 8 تا 10 هزار تن مرغ در کشور توزیع می‌شود.
وی در پاسخ به برخی اظهارات مبنی بر تعیین قیمت 107 هزار تومانی مرغ برای صادرات، گفت: قیمت مرغ صادراتی بسته به بازار هدف متغیر است و نمی‌توان رقم ثابتی برای آن تعیین کرد. البته مرغ صادراتی عموماً کوچک‌تر و با درصد افت بالاتر نسبت به مرغ مصرف داخلی است و قیمت بالاتری دارد. برای نمونه، مرغ یک کیلویی یا 800 گرمی که بسته‌بندی می‌شود، در صورت صادرات باید حداقل بین 120 تا 130 هزار تومان قیمت‌گذاری شود. البته این صرفاً برآورد فردی است که اقدام به کشتار، بسته‌بندی و صادرات کرده است.
ابراهیمی در پایان خاطرنشان کرد: ما برآورد قیمتی خود را بر اساس نرخ مرغ زنده بدون سود در حدود 71 هزار و 800 تومان ارائه کرده‌ایم. با احتساب سود 7 درصدی برای یک دوره پرورش، این رقم به 76 هزار و 830 تومان می‌رسد. اما در حوزه صادرات، تعیین نرخ به بازار هدف، بازاریابی و رقابت بستگی دارد و نمی‌توان قیمت واحدی برای آن در نظر گرفت؛ هر چند بازاریابی و یارانه ارزی هم در این میان نقش دارد، اما قیمت‌گذاری صادراتی تابع مکانیزم بازار است و نمی‌توان نرخ دقیقی برای آن در نظر گرفت.