خبر یزد - مدیر جهاد کشاورزی تفت: برندسازی عسل شهرستان تفت، بهویژه عسل بنادکوک، و تکمیل زنجیره ارزش این محصول از مهمترین برنامههای جهاد کشاورزی شهرستان است.
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز یزد ، مسروریفر با اشاره به ظرفیت بالای زنبورداری در منطقه اظهار کرد: در شهرستان تفت ۶۴ هزار کلنی زنبورعسل وجود دارد و سالانه حدود ۳۴۰ تن عسل تولید میشود.
وی افزود: برندسازی عسل شهرستان تفت، بهویژه عسل بنادکوک، و تکمیل زنجیره ارزش این محصول از مهمترین برنامههای جهاد کشاورزی شهرستان است.
مسروریفر ادامه داد: تولید محصولات جانبی و نوآورانه از عسل، از جمله پودر عسل، بهعنوان محصولی بازارپسند، میتواند زمینه حضور پررنگتر در بازارهای داخلی و خارجی را فراهم کند.
در ادامه این نشست، معاون بهبود تولیدات دامی با تشریح راهکارهای تسهیل دریافت تسهیلات ویژه در حوزه زنبورداری، بر حمایت از تولیدکنندگان این بخش تأکید کرد و گفت: تلاش ما بر تسهیل روند تولید عسل و توسعه فرآوردههای جانبی این ماده غذایی ارزشمند متمرکز است.